Alkoholfreie Getränke
Brautechnologie 1 - Rohstofftechnologie
Dozent Zarnkow Martin
Vorlesung Dienstag 18-18 Uhr
Übung -
Webseite http://wzw.tum.de/bgt/

Vorlesungen

Nr Datum Thema
1 27. April 2010 Einführung, Übersicht
2 04. Mai 2010 Mineralwasser
3 11. Mai 2010 Mineralwasser, Wasser als Rohstoff
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